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Mise à jour : 30-03-2012
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Bien manger

Bien manger est certes un besoin vital tout en étant un véritable plaisir.

puce Comment manger correctement ? On peut définir le bien manger comme la nécessité d'avoir une alimentation équilibrée et variée pour contribuer au bon fonctionnement de notre organisme.

puce Consommons quotidiennement en quantité suffisante :

  • Fruits et légumesDes protéines nécessaires à la croissance, à l'entretien et à la réparation de nos cellules.
    Où les trouver ? Dans la viande, les poissons, les oeufs, les produits laitiers, les céréales, les légumineuses.
  • Des glucides nécessaires pour fournir de l'énergie à nos muscles, pour respirer, digérer...
    Où les trouver ? Dans les féculents (pains, céréales, légumes secs, pommes de terre...), les légumes verts, les fruits, le lait, les produits sucrés (à limiter car ils ne sont pas indispensables, gardons-les pour les fêtes, anniversaires...)
  • Des lipides, source d'énergie pour lutter par exemple contre le froid...
    Où les trouver ? Dans les matières grasses (beurre, crème, huile, margarine... À utiliser avec modération car très caloriques), les viandes, les oeufs et fromages.
  •  Des vitamines
    Où les trouver ? Dans tous les aliments, d'où l'importance de varier son alimentation.
  • Des sels minéraux
    Où les trouver ?  Dans tous les aliments.
  • De l'eau à consommer avant, pendant et après les repas.

puce Aucun aliment n'est mauvais en soit. Nous pouvons manger de tout, mais en quantité adaptée. Pour trouver le bon équilibre entre nos apports et nos dépenses, il est nécessaire de pratiquer une activité physique régulière telle que marcher 30 minutes par jour, promener son chien, jouer, jardiner, danser...

puce Ce mode de vie sain contribue à limiter la prise de poid mais également un certain nombre de problèmes de santé (cholestérol, maladies cardio-vasculaires, diabète...).

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